NOTRE CARTE

LOMO ALTO 500grs....45,60€ (pour 2)
Coupe tendre riche en gras infiltré et très savoureuse, provenant des 8 premières côtes supérieures de l'Angus. Accompagné d'un mini-grill à charbon pour finir chaque filet à la pointe du diner. Idéal à partager et à accompagner d'un vin rouge distingué.

LOMO BAJO RIOPLATENSE-FAUX FILLET 500grs....45,60€ (pour 2)
Coupe savoureuse riche en graisse infiltrée et avec beaucoup de caractère, provenant des 5 côtes inférieures du bœuf. Il est présenté accompagné d'une mini-grille au charbon de bois pour finir chaque filet au goût du convive. Idéal à partager et à accompagner d'un grand vin rouge.

BABY BEEF-BOUVILLON 500grs....43,80€ (pour 2)
Coupe exclusive de "filet fin", haut de gamme de l'Angus. Servi avec un mini-grill au charbon de bois pour griller chaque filet au goût du convive. Une excellente option à partager et à combiner avec un grand vin rouge.

ARGENTINE NOVILLO ENTRECOT....23,30€

BIFE DE CHORIZO-SAUCISSE DE BOEUF....23,70€

BIFE DE CUADRIL-ANCHE DE BOEUF....21,90€

ANGUS BURGER....18,50€

ENTRECOT A LA MANTEQUILLA-AU BEURRE....23,90€

STROGANOFF....24,90€

COSTILLA DE CERDO-CÔTE DE PORC RÔTI....19,90€
Baigné de sauce barbecue

POITRINE DE POULET GRILLÉE....20,90€
Avec des pommes de terre "panaderas", au choix poulet à l'origan ou au citron.