Embedded Files
‼️𝐏𝐑𝐔𝐄𝐁𝐀 𝐍𝐔𝐄𝐒𝐓𝐑𝐎𝐒 𝐂𝐎𝐂𝐊𝐓𝐀𝐈𝐋𝐒‼️
- SKATT INGÅR -
SPECIAL DISHES
SPECIAL DISHES
-Chef Iván Pulido-
CHICKEN SUPREME
CHICKEN SUPREME
Stuffed with cabbage and foie gras, accompanied by truffled potato millefeuille and dressed with plum sauce .... € 21.50
SALMON POPIETA
SALMON POPIETA
Filled with leeks on tomato tatin, seasoned with a light "Normanda" sauce .... € 24.50
KALLA STARTARE
KALLA STARTARE
ETT UTVALG AV ACORNPORTER, KONSTFÖRESKÖNNINGAR OCH GRÖNSKAR FRÅN GARDEN
ACORNIC IBERIAN HAM ....22,50€
Handskurna skivor
ANGUS SIRLOIN CARPACCIO....17,90€
Tunna skivor av Angus-nötkött med olivolja, citron, spån av parmesanost och svamp
FYLLA TOMATOR....12,90€
Med julienne remsor med grönsaker fyllda med tonfisk och kantabriska ansjovis
MELON MED IBERIAN HAM....16,50€
AVOCADO MED HAVENS FRUKTER....15,90€
CANARISKA CHEESE-TABELL....16,50€
Majorero, Guía och Pajonales
STEAK TARTAR....19,90€
SALMON TARTAR....19,10€
GAZPACHO....6,90€
VARMA STARTARE
VARMA STARTARE
IDEALER ATT DELA
IDEALER ATT DELA
EMPANADILLA CRIOLLA-CREOLE PIE....6,90€
Två läckra klimpar fyllda med kött, peppar, oliver och chili
REVUELTO DE LA CASA-ÄGGRÖRA....11,90€
Salt blodkorv med lök och äpple
REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS-OMRÖRT MED SVAMP & PRAWNS....12,90€
GAMBAS AL AJILLO-Räkor Scampi....12,20€
SETAS EMPANADAS-BREADA MUSKER....9,80€
Med äkta hemlagad aioli
TORSK CROQUETTES....12,80€
STARTARE TILL GRILLEN
STARTARE TILL GRILLEN
KOLFUMPERFUMERAD KÖTT OCH GRÖNSAKER
RIÑONES-KIDNEYS....13,85€
CHORIZO CRIOLLO-CREOLE SAUSAGE....3,90€
MORCILLA-LÖSSAUSAGE....3,90€
VERDURAS A LA PARRILLA-GRILLADE GRÖNSAKER....13,90€
CHISTORRA-RÖTT KORV....7,90€
PIÑA ASADA-RASTAD COB....5,90€
Grillad majskolv
MOLLEJAS-GRILLAD VEAL....14,90€
PROVOLONE CHEESE....11,70€
Med oregano
KÖTT STEAKHOUSE
KÖTT STEAKHOUSE
VÄLJ IMPORTKÖTT
ARGENTIN NOVILLO ENTRECOT....18,90€
BABY BEEF....37,00€
För två
BIFE DE CHORIZO....19,90€
BIFE DE CUADRIL....18,50€
ANGUS HAMBURGER....12,90€
ENTRECOT MED BUTTER....19,90€
STROGANOFF....21,50€
COSTILLA DE CERDO-RUSTA PARKRIB....17,90€
* ALLA RÄTTER INKLUDERAR EN GARNERING.
Pommes frites eller tändstickor / grönsaker / paprika / lök / tomat / sallad
* ALLA RÄTTER INKLUDERAR EN GARNERING.
Pommes frites eller tändstickor / grönsaker / paprika / lök / tomat / sallad
EXTRA GARNERING....3,90€
EXTRA SAUCE....2,80€
Pepparsås / Roquefort / Pedro Ximénez / Barbecue / Diana (svamp) / Béarnaise
CREOLE GRILL
CREOLE GRILL
DINA KÖTTAR TILL GRILLEN AV AUTENTISKT KOL
BABY BEEF MEDALLIONS....20,35€
Ländstycke med stekt vitlök -alternativ-
SIRLOIN MEDALLIONS....20,50€
Ländstycke med stekt vitlök -alternativ-
CHATEAUBRIAND....41,80€
Mjukt svin med björnsås, för två personer (450-500 g)
SOLOMILLO DE NOVILLO ARGENTINO....20,90€
PUNTA DE SOLOMILLO....21,10€
SIRLOIN BROCHETTE....17,50€
Med bacon, lök, zucchini och peppar
VACÍO DE SOLOMILLO....21,40€
BIFE MAR DEL PLATA....21,50€
Platense stil med bacon och stekt vitlök
"SECRETO" GRILLAD IBERISK PARK....19,50€
OXE ENTRECOT .... 8,50€/100gr. (85€/Kg.)
LOMO SALTADO....19,40€
Tärslöna, tårta, soja, tomater, lök, koriander och garnerade med vitt ris
* ALLA RÄTTER INKLUDERAR EN GARNERING.
Pommes frites eller tändstickor / grönsaker / paprika / lök / tomat / sallad
* ALLA RÄTTER INKLUDERAR EN GARNERING.
Pommes frites eller tändstickor / grönsaker / paprika / lök / tomat / sallad
EXTRA GARNERING....3,90€
EXTRA SAUCE....2,80€
Pepparsås / Roquefort / Pedro Ximénez / Barbecue / Diana (svamp) / Béarnaise
SALADS FRÅN GARDEN
SALADS FRÅN GARDEN
ENDAST MED FERSKA INGREDIENTER
ENSALADA DE LA CASA-HEMEMADE SALAD....13,95€
Sallad, tomat, avokado, lök, majs, hjärtan av palm, ägg, ost, gurka, peppar och tonfisk
COGOLLOS SALAD....12,50€
Knoppar, tonfisk, hjärtan av palm, ägg, ansjovis och oliver
SALMON SALAD....14,50€
Avokado, hjärtan av palm, körsbärstomat, blandade sallader och rökt lax
ENSALADA MIXTA-BLANDSALLAD....9,90€
Peppar, lök, tomat, gurka och sallad
CAESARSALLAD....12,90€
Escarole, krispig kyckling, krutonger, parmesan, bacon och Cesar-sås
RIS OCH PASTA
RIS OCH PASTA
UPPTÄCK VÅRA CHEFS RESER
SÖTT RIS MIXED....37,00€
med grönsaker och kött
(minst 2 pers.)
VEGETARISK RIS....31,80€
med säsongsgrönsaker
(minst 2 pers.)
RAVIOLI....14,90€
Bolognese / skaldjur(Seafood) / 4 ostar / Pomodoro
FISK
FISK
GULV MED DELICACY
SALMON-LAX .... 22,80€
På glaserade knoppar, selleri sås, kålrot och med varm tomatvinaigrette
BACALAO-TORSK .... 20,50€
Grillad torsk med en subtil mango- och ingefära sås
- FRÅGA VÅRA PERSONAL OM ALLERGENS -
- FRÅGA VÅRA PERSONAL OM ALLERGENS -
FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER!
FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER!
Facebook - Instagram - TripAdvisor - Google
Report abuse